Unsere Philosophie

Wir verkaufen nur Fleisch und daraus produzierte Produkte, welche bei uns geboren, aufgewachsen, in der Region geschlachtet und am Hof verarbeitet und zerlegt werden!  Deshalb bitten wir um Verständnis, wenn mal der Speck ausgeht oder es kein frisches Fleisch gibt.

Bauern-Ecke

Auf unserem Hof findet Ihr eine kleine aber feine Selbstbedienungs-Bauern-Ecke 
mit vielen Köstlichkeiten vom Hirschschinken über Wachtel- und bunten Hühnereiern 
bis hin zu verschiedensten Nudelvariationen und Bauernbrot!

Nachwuchs 2021

Unsere Nora überraschte uns am 30.01.2021

Mama Nina und der kleinen Maus geht es gut, sie ist ab Herbst verkäuflich!

Ramazotti schlüpfte am 08.02.2021

Mama Anika fühlt sich sehr wohl in ihrer Mama-Rolle.
Der kleine Bua wurde kastriert und bleibt als Ochse noch ein-zwei Jahre am Hof.

Bacardi erblickte am 28.02.2021 das Licht der Welt

Mama Europa, unsere Vollblut-Mama ist sichtlich froh den "großen Bauch" 
endlich abschlecken zu dürfen. Auch Bacardi ist Ochse und bleibt bei uns.

Rio ist am 13.03.2021 gelandet

Mitten in der Nacht landete der Storch bei Mama Asta und brachte uns ein strammes Stierkalb namens Rio. Nach anfänglichen Schwierigkeiten ist er mittlerweile wohlauf.

Mozart hat unser Herz erobert

Ein Baby am Tag reicht nicht, dachte sich Farina und brachte einen kleinen Frechdachs namens Mozart Diamant XV am 13.03.2021 zur Welt.

Nelly, unsere kleinste Maus

Am 19.April brachte Nini ihr 5. Kalb zur Welt. Eine putzmuntere, kleine Maus.
Nelly ist genetisch hornlos und ab Herbst verkäuflich.

Dori ist seit 21.April da !

Nach langem Warten hat uns unsere Diana unser erstes weibliches Pinzgauerkalb geschenkt.
Natürlich bleibt Dori am Hof.

Auch bei den Ziegen war der Storch zu besuch

Am 22. April schlüpfte unser jüngster und kleinster Nachwuch.
Ziege Palina schenkte uns ein kleines Paulinchen - natürlich bleibt auch sie am Hof.